-2 láminas de hojaldre fresco
-2 o 3 manzanas cortadas en láminas
-Dátiles sin hueso
-Azucar moreno 3 cucharas
-Zumo de un limón
-1 huevo para pintar el hojaldre
Una vez cortada la manzana añadir el azúcar y el limón dejar macerar durante 15 o 20.
Extender una lámina hojaldre y cortar al tamaño deseado ,rellenar con la manzana y poner un dátil o dos
colocar
otro trozo de hojaldre encima ,Cuando los tengais todos preparados
pintar el hojaldre con el huevo batido y colocar en el horno .Yo les puse unas tiras de hojaldre que me sobró y una almendra encima.Precalentar el horno a 250 º y bajar a 200 º cuando coloquemos el hojaldre.Dejar 15 o 20 mn o retirar cuando esten doraditos.
Madre mia como tiene que estar este hojaldre y su rico relleno, me ha encantado. Mil besicos
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